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美味しくないバナナの食べ方まとめ!甘くないバナナをおいしくするには?

甘くないバナナの食べ方
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甘くない、美味しくないバナナに当たってがっかりすることがあります。
そんな時に美味しく食べる食べ方を調べたら、たくさんありましたのでまとめました!
いろいろ試してみたくなりました!
簡単な順に紹介していきます。



美味しくないバナナの食べ方1:加熱する

一番簡単な方法です。

皮をむいて電子レンジ加熱

皮をむいてラップなしでレンジで20〜30秒かける。
形は崩れます。
シナモンなどトッピングしても。

皮もそのまま電子レンジ加熱

バナナを皮つきのまま、レンジに2〜3分かける。
こちらは形が崩れません。
温かいうちにそのまま食べても、冷まして食べても。
アツアツのうちにアイスやバターをのせるのもおいしいそうです。

バターソテー

スライスしたバナナをバターで焼きます。
トッピングはお好みで楽しめます。

  • シナモン
  • アイス
  • ソース

はちみつ+アイスが美味しいというのを見たので、ぜひやってみたいです。

ホイル焼きバナナ

アルミホイルに多めにバターをぬり、切ったバナナを入れてホイル焼きにする。

グリルで焼く

アルミホイルに皮をむいたバナナをのせ、上から砂糖をまぶしてグリルで5分焼く。



美味しくないバナナの食べ方2:ジュースにする

甘くないバナナの食べ方

火を使わないので、ジュースにするのが手軽です。
甘みの調節も好みに合わせてできるので、一番おすすめです。
ミキサーで作ると本格的になりますし、なくても作れます!

シンプルなバナナジュース

甘いバナナなら砂糖なしでおいしいのですが、甘くないバナナを使う場合は砂糖など甘みを加えます。

【材料2人分】
バナナ  1本
氷    8個
牛乳   200cc
砂糖など 大さじ1~お好みで

【作り方】
ちぎったバナナとすべての材料をミキサーに入れ、攪拌する。
氷のかわりにスライスして冷凍したバナナを使うと、濃厚なジュースになります。
砂糖のかわりに、はちみつやオリゴ糖を使うとヘルシーですね。

ヨーグルトバナナジュース

【材料2人分】
バナナ 1本
氷   6個
牛乳  200cc
ヨーグルト 大さじ2
砂糖または蜂蜜 大さじ1

【作り方】
ちぎったバナナとすべての材料をミキサーに入れ、攪拌する。

バナナシェイク

シェイクおいしいですよね!

【材料1人分】
バナナ 2本
牛乳  100cc
バニラアイス ハーゲンダッツのカップ1個分くらい

【作り方】
ちぎったバナナとすべての材料をミキサーに入れ、攪拌する。

ミキサーなしでバナナジュースを作る方法

ミキサーがなくても作れるのはうれしいですね。

【材料2人分】
バナナ     1本
牛乳       200cc
砂糖または蜂蜜 お好みの量

【作り方】
1)ラップやジップロックにバナナを入れて手で潰す。
2)冷たいジュースを作りたい時は、一度冷凍する。
冷たくしたくない時は、そのまま使う。
3)全部コップに入れて混ぜる。



美味しくないバナナの食べ方3:パンに合わせる

甘くないバナナの食べ方

いろいろなアレンジ方法があります。

ジャムバナナサンド

食パンにバター、いちごジャムを塗り、スライスしたバナナをはさんだサンドイッチです。
私の母がよく作っていて、美味しかったので紹介します(*^^*)

【作り方】
サンドイッチ用食パン2枚にバターといちごジャムをぬる。
スライスしたバナナをはさんでサンドする。

バナナトースト(1)

食パンにバターと砂糖をふり、スライスバナナを乗せてトーストする。
蜂蜜をかけてもよい。

バナナトースト(2)

食パンの上にバターをぬり、ココアパウダー、カットしたバナナ、メープルシロップをかけてトーストします。
お好みで生クリームやバニラアイスをのせても。

黒蜜きなこバナナトースト

バタートーストを作って、バナナ、きな粉、黒蜜をのせます。

バナナとあんこのサンドイッチ

食パンにバターとあんこをぬり、バナナをサンドします。

美味しくないバナナの食べ方4:スイーツにする

甘くないバナナの食べ方

そのまま加熱したり、生地にまぜたり用途が幅広くいろいろ使えます。

バナナホットケーキ

普通にホットケーキを作る時に、潰したバナナ1本分を加えます。
ケーキの生地に混ぜたりする時は、そのままフォークや泡だて器で潰して使います。
潰す前にレンジで加熱してから使うと甘くなりますし、柔らかくなり扱いやすくなります。

チョコバナナ

チョコバナナ専用のチョコレートだと簡単でおいしくできます。
私はいつもこれを使っています。


バナナチップ

輪切りバナナを油で揚げる。
塩や砂糖をふりかけてもおいしい。

キャラメリゼ

バターで輪切りバナナを焼き目がつくまで焼き、一度取り出す。

きれいなフライパンにグラニュー糖を入れ弱火で溶かす。

キツネ色になったら、バナナをからめる。
アイスクリームを添えるとおいしい。

揚げバナナ

天ぷらと同様に揚げる。
揚げバナナはインドネシアでは、「ピサンゴレン」という人気のデザートなんだそうです。

餃子

バナナとチョコを餃子の皮で包みフライパンで焼く。

春巻き

バナナとあんこを春巻きの皮で細く巻いて油で揚げる。



甘くないバナナをおいしくする方法は?

甘くないバナナをおいしくするには、

  • シュガースポットが出るまで放置する
  • お湯につける
  • 加熱する

方法があります。

シュガースポットが出るまで放置する

甘くないバナナの食べ方

バナナはシュガースポットといわれる点々が現れると食べごろで甘くなります。
冷蔵庫に入れると出てこないため、常温で放置します。

お湯につける

急いでいる時に使える方法です。
40∼50℃にしたお湯にバナナをいれて、5分後取り出して水気を拭き取り1時間以上室温で放置します。

加熱する

バナナは加熱するとフラクトオリゴ糖が増えて甘くなります。
フラクトオリゴ糖は腸の善玉菌のエサになるので、お腹にとってもとても良いです。

美味しいバナナの選び方は?

形をよく見て、角が角張ったものより、丸みのあるものが美味しいことが多いそうです。
バナナはよく買いますが、言われてみると確かに角ばったものはおいしくない気がします。

甘くないバナナでも、工夫しだいで楽しめますね。
いろいろ試してみたくなりました。
お読みいただきありがとうございました。



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