食べ物 PR

かけそばのつゆの量は一人前だと何cc必要なの?麺の量ごとに分量を解説!

かけそばのつゆの量は一人前だと何cc必要なの?つゆの種類や量ごとに分量を解説!
記事内に商品プロモーションを含む場合があります

かけそばを作る時、つゆの量がどれくらい必要なのか、いつも迷います。

一人前の場合、また複数人分を作る場合だと何cc必要なのか、麺の量ごとに分量をメモしました。

かけそばのつゆの量は一人前だと何cc必要なの?

つゆの量は、そばの麺の量によって適量が違います。
私が一人前でちょうどいい量は以下のような感じです。
つゆの素がもったいないので、汁は控えめです。

麺が少なめ(乾麺80g) 360cc
麺が多め(乾麺100g) 420cc

これは、麺少なめでつゆが360ccの写真です。
かけそばのつゆは何ccか

これは、麺多めでつゆが420ccの写真です。

かけそばのつゆは何ccか

つゆの素で作る場合は、人数によっては割合の計算が面倒くさいですよね
次でメモしておきます(*^-^*)



つゆと麺の量ごとに分量を解説!

つゆと麺の多さごとにまとめました。

3倍濃縮タイプの場合(つゆ1:水5)

単位はcc、あるいはmlです

【麺少なめにおすすめ】 つゆの素 全体の量
1人前 60 300 360
2人前 120 600 720
3人前 180 900 1080
4人前 240 1200 1440
5人前 300 1500 1800
6人前 360 1800 2160

 

【麺多めにおすすめ】 つゆの素 全体の量
1人前 70 350 420
2人前 140 700 840
3人前 210 1050 1260
4人前 280 1400 1680
5人前 350 1750 2100
6人前 420 2100 2520



2倍濃縮タイプの場合(つゆ1:水3)

単位はcc、あるいはmlです

【麺少なめにおすすめ】 つゆの素 全体の量
1人前 90 270 360
2人前 180 540 720
3人前 270 810 1080
4人前 360 1080 1440
5人前 450 1350 1800
6人前 540 1620 2160

 

【麺多めにおすすめ】 つゆの素 全体の量
1人前 100 300 400
2人前 200 600 800
3人前 300 900 1200
4人前 400 1200 1600
5人前 500 1500 2000
6人前 600 1800 2400

味の濃さは人により感じ方が違うので、お好みで調節してください。

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA