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東京土産の定番ベルンのミルフィーユの賞味期限はいつまで?常温保存で日持ちはどれくらいなのか紹介!

ベルンミルフィーユ賞味期限

東京土産の定番ベルンのミルフィーユは、サクサクの食感と甘すぎない甘さがあり大好きです。
関東地方にしかないので、他の地方の方の贈り物にしたらきっと喜ばれると思います。
贈り物の場合、なるべく賞味期限が長い方が、贈られた側としては嬉しいと思います。
ベルンのミルフィユの賞味期限がいつまでなのか、常温保存で日持ちはどれくらいなのか疑問に思いました。
調べてみましたので、紹介します!



東京土産の定番ベルンのミルフィーユの賞味期限はいつまでなの?

ベルンのミルフィーユ賞味期限

私は何度かベルンのミルフィユを購入していますが、賞味期限は以下の表のようになっていました。

ミルフィユ賞味期限
購入店舗 購入日(配達日) 賞味期限 日持ちの日数
百貨店通販 12月28日 2月8日 43日
百貨店店舗 1月21日 2月25日 36日

百貨店通販で買ったものの賞味期限です。

ベルンミルフィユ賞味期限

百貨店店舗で買ったものの賞味期限です。

ベルンミルフィユ賞味期限

ベルンのミルフィユは、1ヶ月以上日持ちするお菓子なので、贈り物にも安心ですね。
購入時には、在庫の商品の賞味期限の短いものから渡されますので、より賞味期限が長い方が良い場合は、その旨をお店に伝えれば新しいものを買うことができると思います。

次は、常温保存で日持ちはどれくらいなのか、説明します。



常温保存で日持ちはどれくらい?

ベルンのミルフィユの説明書きの保存方法は、

直射日光や高温多湿の場所を避け、常温保管してください。

となっています。

ベルンミルフィユ賞味期限

上で説明したとおり、常温保存で1ヶ月以上日持ちして、日持ちの日数は、買った店舗により変わります。
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パッケージに書いてある保管方法をまとめると、次のようになります。

・チョコレートは、33度以上の温度になると、ブルーム現象※(白い斑点や変色)を起こします。
これは無害ですが、温度の低い場所での保管をおすすめします。

・夏場や、冬場の温かい部屋の中では、チョコレートがやわらかく溶ける場合があります。
その場合は、冷蔵庫で30分冷やしてからお召し上がりください。

・賞味期限内でも、よりおいしく召し上がっていただくために、できるだけお早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。

ブルーム現象で、チョコが変色した方のツイートです。
こんな風になってしまうのですね。

ベルンミルフィユ賞味期限

賞味期限内でも、早めに食べた方が美味しいとは知りませんでした!
お菓子も鮮度が大事なのですね。

常温で保管したものをそのまま食べると、中のミルフィユのサクサク感が感じられます。
冷蔵庫に入れてチョコレートを固めてから食べると、チョコのパリパリの食感も追加されてまた違った感じで食べることができます。
ベルンのミルフィユは、温度によっても、いろいろな楽しみ方ができるお菓子です。

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ベルンのミルフィユの賞味期限は、買ったお店により異なりますが、1ヶ月以上日持ちします。
保存は常温保存ですが、早めに食べた方が美味しいです。

お読みいただきありがとうございました。



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